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清明假期聚餐不忘“光盤”

摘要:清明小長假期間,不少市民與親朋好友聚餐,不忘勤儉節約,自覺踐行“光盤”。

茂名網訊 近年來,我市深入開展“文明餐桌”活動,著力倡導“光盤行動”,清明小長假期間,不少市民與親朋好友聚餐,不忘勤儉節約,自覺踐行“光盤”。

清明假期里,在外聚餐的人們增多。記者發現,大部分快餐店,火鍋店以及小炒店都會擺放“文明用餐、光盤行動”的溫馨提示牌,或者張貼宣傳海報提醒客人勤儉節約、合理消費,大力營造文明就餐的良好氛圍。

在市區高涼路某餐廳,從深圳返茂的市民何先生在祭祖后與家人一起聚餐,大小9口人,共點了九菜一湯,飯后幾乎“光盤”,個別沒吃完的主食也會“打包”帶走。“我們家在外面吃飯一直都習慣按人頭點菜,再加一湯,基本夠吃,如果有剩菜都會打包,不會浪費。”何先生說,假期與家人聚餐重要的是敘舊,吃多少不重要,而且在清明節里,更應該樸素一點,秉承勤儉節約的好傳統。

記者了解到,為了滿足食客需求,部分餐廳同樣菜式會分為“大”“小”的分量,讓顧客按需點餐,避免浪費,餐后也會引導消費者打包。市民鄧女士說,每次吃飯時她都會選擇小份菜,“人少的時候點小份量就夠吃了,不會浪費,人多的時候點小份還能多點幾樣菜嘗鮮,一舉兩得。”

隨著我市“文明餐桌”的深入開展,廣大市民已逐漸習慣了在外就餐量力而行,文明用餐習慣、節儉用餐行為和推廣餐桌文明禮儀等蔚然成風。

茂名日報社全媒體記者 柯雨函

責編 唐 琿

初審 鄭坤慧

終審 湛 堅


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